Capítulo 420:

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Si la chica que habían conocido hoy volvía a encontrarse con dificultades, seguro que otros acudirían en su ayuda.

Con ese pensamiento, la opresión en el pecho de Sloane comenzó a disiparse. El calor y la luz llenaron el espacio donde antes reinaba la penumbra.

Incluso la ensalada de su plato parecía transformarse. De repente, tenía un sabor increíble.

—¡Vinson, esta ensalada está buenísima! —exclamó Sloane con entusiasmo—. ¡Mucho mejor de lo que esperaba!

Vinson arqueó una ceja. —¿Qué esperabas exactamente?

—Bueno… que no supiera a nada —respondió Sloane, dando un bocado al pescado—.

Probé una vez la ensalada baja en calorías de mi prima. ¡Oh, era horrible! ¡Me sentía como si estuviera pastando en un campo como una vaca! ¿Pero la tuya? Está llena de sabor». «Probablemente sea porque tu prima no le puso ningún aderezo», explicó Vinson. «Mucha gente que intenta hacer dieta se limita a mezclar algunas verduras con un chorrito de salsa de soja o sin nada. Por supuesto que va a saber mal.

Pero hacer dieta no es tan sencillo. Especialmente con las comidas dietéticas, se necesita algo más que verduras. Las proteínas de las carnes magras son esenciales para una dieta equilibrada. Y se pueden utilizar condimentos como la sal, la pimienta o el aceite de oliva. Cuando se mezclan correctamente, los sabores mejoran y siguen siendo saludables».

«Ah, ya veo. ¡No sabía que había tanto! Siempre pensé que hacer dieta solo significaba comer verduras y nada más», admitió Sloane.

«La carne es importante», intervino Fernanda. «Las proteínas te mantienen saciada, ayudan a quemar grasa y desarrollan los músculos. Si se hace bien, hacer dieta no tiene por qué ser una tortura. De hecho, puede ser agradable».

Sloane asintió. «Lo tendré en cuenta. Le contaré a mi prima todo lo que me has dicho».

Aunque, en el fondo, dudaba que su prima la escuchara.

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Su prima solo confiaba en sus métodos extremos, como no comer nada más que manzanas en las comidas. Sloane se estremeció al pensarlo.

Claro, su prima podría perder peso, pero ¿a qué precio? Siguiendo esos planes, probablemente acabaría en el hospital antes de ver ningún resultado.

Fernanda se volvió hacia Vinson con una ceja levantada. «Me ha sorprendido saber que este restaurante es tu propio negocio».

Vinson se rió entre dientes. —Después de hacer ejercicio, suelo tener mucha hambre y cocinar en casa lleva demasiado tiempo. No había ningún sitio donde comer sano cerca del gimnasio, así que decidí abrir uno. Ahora vengo aquí después de cada entrenamiento para comer.

Sloane lo escuchó en silencio, genuinamente impresionada.

Estaban en el centro de la ciudad, donde incluso un pequeño terreno tenía un precio desorbitado. Abrir un restaurante aquí debía de costar una fortuna. Está claro que no le faltaba dinero.

Cuando terminó de comer, junto con un refrescante zumo de frutas y verduras, Sloane se recostó y soltó un eructo de satisfacción.

Por un momento, reflexionó sobre la sencilla alegría que sentía. Se dio cuenta de que la vida podía ser muy satisfactoria. Ya no eran solo las patatas fritas y los aperitivos picantes lo que le hacían feliz. La cinta de correr y un bol de ensalada tenían su propio tipo de magia.

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