Resurgiendo de las cenizas - Capítulo 70

Capítulo 70:

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Todo el mundo en el negocio sabía que Maxwell tenía un olfato legendario. Con solo oler una botella, podía detectar una falsificación a un kilómetro de distancia.

Inclinando ligeramente la cabeza, Maxwell dejó escapar un suave murmullo. «¿Ah, sí?». Lanzando una mirada casual a Maia, Maxwell arqueó una ceja. «Muy bien. Veamos qué tiene».

Al principio, a Maxwell no le importaba lo más mínimo. Sin embargo, entre mirar y esperar, empezó a sentir una curiosidad genuina. ¿Era realmente buena o solo se estaba aprovechando de la protección de Chris?

Pasándose los dedos por la barba, Vincenzo dirigió su atención a Maia y dijo: «Señorita, cuando esté lista».

Al otro lado de la sala, Denny cruzó los brazos, con una expresión de evidente desprecio en el rostro.

La mayoría de los sumilleres experimentados habrían tenido dificultades con esas botellas. Denny no se creía ni por un momento que esa mujer pudiera distinguir un falso. ¿El tequila que había señalado antes? Probablemente solo había sido una suposición afortunada.

Ahora estaba allí, actuando con descaro, creyendo que podía engañar a todo el mundo.

Cruzar The Underbarrel ya era bastante peligroso, pero si conseguía enfadar a Maxwell, quizá ni siquiera sobreviviría para ver el día siguiente.

Denny solo tenía que sentarse y esperar. Ya se imaginaba a Maia derrumbándose bajo la presión, suplicando un perdón que nunca obtendría.

Sin mostrar ninguna prisa, Maia cambió el peso de su cuerpo y se recostó contra la barra, completamente relajada.

—Primera fila, séptima botella —dijo Maia, con voz ligera y casi aburrida.

Por un momento, el pulso de Denny se aceleró. Rápidamente se obligó a mantener la calma. Quizás había tenido suerte una vez. La suerte no la salvaría dos veces.

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Al oír su pedido, Vincenzo inclinó ligeramente la cabeza hacia el ayudante que estaba detrás de la barra. El joven asintió, se movió con rapidez y trajo la botella, dejándola sobre la barra con un suave tintineo.

Para entonces, la multitud se había reunido por completo, cerrando el círculo y formando un estrecho anillo alrededor de Vincenzo, Maia y Maxwell.

—Macallan 1950 —dijo Maia pensativa, pasando los dedos por la etiqueta de la botella—. Supuestamente elaborado con métodos tradicionales. Cebada de la mejor calidad. « ». Agua pura de manantial. Envejecido durante décadas en barricas de roble de jerez. Cumple todos los requisitos aparentes, pero…

Con un movimiento suave, Maia levantó la botella y la agitó lentamente, con deliberación. «Si fuera auténtico, el líquido brillaría con un profundo tono ámbar con reflejos dorados. ¿Este? El color es un poco demasiado pálido».

Sin perder el ritmo, abrió el tapón, cogió un vaso limpio y sirvió una medida cuidadosa. Acercó el vaso a la nariz e inhaló suavemente. «Las primeras notas deberían ser de frutos secos», explicó Maia. «Después, roble, vainilla…».

«Y debería seguir un toque de canela. También deberían notarse capas de miel y caramelo. Pero este… Solo se aprecian los dos primeros. Todo lo demás… falta».

Tras una breve pausa, Maia se llevó el vaso a los labios y dio un pequeño sorbo. Una sonrisa de complicidad se dibujó en sus labios. «El auténtico Macallan 1950 te inundaría la lengua con su riqueza y suavidad. Notas de frutos secos, chocolate negro, un ligero toque cítrico y un matiz ahumado. El final es largo, profundo, con un intenso sabor a roble y especias».

Maia dejó la copa sobre la mesa con un suave tintineo y se volvió hacia Maxwell. «¿Quieres probar?».

Maxwell la miró fijamente, divertido y curioso. «¿Me estás diciendo que esta botella es falsa?».

Un simple asentimiento fue su única respuesta.

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