Capítulo 138:

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«Vale. Ya que eres tan mayor, ayúdame a pelarlos».

Luego volvió a cerrar la puerta con un clic seco.

«¿Qué…?» murmuró Freddie, sin saber muy bien si reírse o enfadarse. Lo que realmente quería era que Olivia lo viera como un igual, no solo como un «hermanito». Ese tipo de trato solo les daba a personas como este Edward una excusa para menospreciarlo.

Mientras tanto, Edward estaba junto al fregadero enjuagando tomates. Ver a Olivia echar a Freddie de la cocina le produjo una inmediata sensación de alivio; toda la incomodidad que había sentido desde que conoció a aquel hombre simplemente se desvaneció. Le sorprendió un poco lo rápido que se había desvanecido su irritación.

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«Deja que me encargue yo de esto. Eres un invitado; puedes esperar fuera», dijo Olivia, un poco desconcertada al verlo echando una mano.

«No, gracias. Tengo tiempo», respondió Edward con naturalidad, colocando dos tomates recién lavados sobre la tabla de cortar.

«Bueno… está bien, entonces», dijo ella, sin saber muy bien qué más decir.

Para cuando terminaron de cortar todas las verduras, Edward seguía sin dar señales de marcharse.

«¿Seguro que no quieres irte?», preguntó Olivia, desconcertada. «Se va a llenar de humo en cuanto empiece a freír».

«¿No dijiste que querías enseñarme a cocinar?».

«¿Eh? ¿Te refieres a ahora?», preguntó ella, sorprendida. Recordaba haberle ofrecido, allá en la Villa Imperial, enseñarle, pero él no había mostrado ningún interés en aquel momento. ¿A qué se debía ese cambio de opinión ahora?

«Así es».

Ante su respuesta, Olivia asintió, aún un poco desconcertada.

«De acuerdo, entonces. Puedes mirar mientras trabajo».

Tenía pensado preparar alitas de pollo estofadas.

Cogió el recipiente de cristal con las alitas marinadas y le hizo un gesto para que prestara atención.

«Supongo que nunca has visto cómo se marina el pollo, así que te lo explicaré paso a paso. Primero, haces tres cortes con el cuchillo, por delante y por detrás. Luego añades salsa de soja, un poco de vino, jengibre y mezclas un poco de harina para que todo quede bien cubierto. Después lo das la vuelta, lo remueves, lo cubres con film transparente y lo dejas reposar en la nevera durante una hora. Así es como se consigue esto», dijo, levantando el recipiente.

«Ya veo».

«Ahora echas un poco de aceite en el wok y dejas que se caliente. Luego añades algunas hierbas aromáticas recién cortadas para que desprendan su aroma mientras se fríen…»

Mientras hablaba, Olivia echó la cebolleta, el jengibre y el ajo en el wok. El aceite chisporroteó con fuerza y empezó a burbujear, y ella, instintivamente, dio un paso atrás… y chocó de lleno contra el amplio pecho de Edward.

«Lo siento», murmuró.

Se giró para disculparse, pero resbaló y perdió el equilibrio. Edward reaccionó al instante, sujetándola por la cintura antes de que pudiera caer. Un atisbo de ternura suavizó su expresión, por lo general fría, mientras le preguntaba:

«¿Estás bien?»

«Yo… estoy bien», respondió Olivia, tragando saliva con dificultad.

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