Capítulo 101:

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Se desplegó una imagen impresionante mientras vertía con maestría la leche espumada en la taza. Con un elegante giro, creó una capa base sobre el intenso espresso y, a continuación, comenzó a esculpir un adorable osito en 3D. Con movimientos precisos, dio forma a la cabeza y las orejas, añadiendo diminutos montículos blancos a modo de ojos y un pequeño punto para la nariz.

Desde la puerta, una voz rompió el silencio de asombro. «¡Es increíble! Es arte en café 3D».

Todas las miradas se volvieron al instante.

Un anciano de cabello plateado entró con paso mesurado, seguido de un asistente que llevaba un elegante maletín en la mano.

Un murmullo de emoción se extendió entre la multitud. «¡Es Elliot Nan, la propia leyenda del café!».

𝖭𝗈𝗏𝖾𝗅𝖺𝗌 𝗍𝖾𝗇𝖽𝖾𝗇𝖼𝗂𝖺 𝖾𝗇 𝗇𝗈𝗏𝖾𝗅𝖺𝗌𝟦𝖿𝖺𝗇.𝖼𝗈𝗆

En el mundo del café, pocos nombres tenían más peso que el de Elliot Nan. Sus apariciones en público eran escasas, lo que convertía esta visita en una especie de mito hecho realidad. Lois apenas podía contener su alegría. Que Elliot se uniera a su reunión le parecía un privilegio excepcional, mucho más allá de lo que había esperado.

Había enviado una invitación tras otra, cada una de ellas llena de la esperanza de que el maestro finalmente aceptara. Anhelaba que él aportara su brillantez a su círculo, para elevar sus reuniones a algo mucho más refinado.

Pero Elliot siempre tenía demasiadas cosas entre manos y nunca había un momento que pudiera dedicar a acudir.

Verlo entrar, sin avisar y sin prisas, le provocó una oleada de alegría: era el tipo de sorpresa que nadie esperaba, pero que todos acogían con agrado. «¡Qué honor, señor Nan! ¡Bienvenido!».

Elliot saludó con un cálido gesto de cabeza a los invitados reunidos, y su mirada inquisitiva se posó finalmente en Grace. El reconocimiento brilló al instante en sus ojos. «¡Jovencita! No he olvidado tu talento artístico: ¡el arte en café 3D que mostraste la última vez sigue muy vivo en mi memoria!».

Un murmullo colectivo se extendió entre la multitud.

Grace se puso de pie de un salto y saludó cortésmente. «Buenas tardes, señor Nan».

Elliot soltó una carcajada mientras se giraba y decía a todos: «Dejadme que os diga que su destreza con el café podría hacer sentir humilde incluso a un veterano como yo. Incluso he traído mi juego de espresso antiguo, con la esperanza de que pudiéramos convencerla de que compartiera otra demostración con nosotros». «

Un murmullo de incredulidad se extendió por la sala. La discreta brillantez de Grace había pillado a todos por sorpresa.

La curiosidad pronto se impuso, y los invitados se agolparon para probar el café que acababa de preparar, ansiosos por ver si el sabor estaba a la altura del elogioso testimonio de Elliot.

Bastó un solo sorbo; los elogios comenzaron a circular, suaves y llenos de admiración.

Por primera vez, incluso Myla se vio obligada a reconocerlo. Aquellos humildes granos, transformados por las manos de Grace, poseían una intensidad y un aroma que superaban con creces incluso al célebre Kopi Luwak. Lo que Grace había logrado rayaba en lo milagroso. Un destello de irritación se dibujó en el rostro de Myla. Le costaba mucho asimilar el descubrimiento de que la hija adoptiva de Julia —esa chica callada y poco común— poseyera un talento tan extraordinario.

Mientras tanto, Demi permanecía apartada a un lado, con el rostro ceniciento.

Sus técnicas bien ensayadas y su costosa formación le parecieron de repente de aficionada, casi ridículas al lado del dominio natural de Grace.

Lo que inquietaba aún más a Demi era ser testigo de la fácil compenetración entre Grace y Elliot, la figura indiscutible de su mundo de amantes del café. ¿Dónde se habrían cruzado? ¿No se suponía que Grace era una niña adoptada sin vínculos ni privilegios particulares? ¿Cómo había logrado desarrollar unas habilidades tan refinadas?

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